広告費をかけずにお客様に還元

ペンションを経営していく上で、食材費・光熱費・広告宣伝費などなど、様々な経費がかかるが、宣伝広告費は、お客様には還元されないものの主たるものだ。
こういった、お客様に直接メリットがない経費は極力少なく、料理の食材費などお客様にメリットがある経費はなるべく多くしたいというのが、ドギーインぽこあぽこの考え方。
今やネットが普及しており、個人でブログなど情報を発信している方も多い。
お客様に喜んでいただき、口コミ・紹介での顧客獲得が小さな宿や小さな商売では理想とするところだと、個人的には思う。
もっとも、リピータはいらないと割り切っているお店や会社も現実にあるだろう。
しかし、それでは、自分的になんのためにペンションをしているのかわからなくなってしまう。
お客様の喜んでいただける姿をみたくてはじめたのだから…

ぽこあぽこの食材原価、アメニティなどの備品類の経費は『ペンション経営入門』のそれに比べると、かなり高い。
その分広告費は１０分の１以下に抑えている。
今のところ、新規オープン効果も手伝ってか、経営が成り立つ位はお客様にお越しいただいている。そして、ありがたいことに、満足されてアンケートを書いてくださるお客様も多い。
このスタンスで続けていけたら幸せだと想う。

はじめての『お宿』オープンBOOK (お店やろうよ!シリーズ)
著者：バウンド
販売元：技術評論社
発売日：2008-07-08
おすすめ度：
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